1. Introduction Dans cet article, je vais vous donner 10 raisons de préférer le tofu aux protéines animales. De nos jours, de plus en plus de gens cherchent à limiter leur consommation de viande. Les raisons sont multiples : santé, éthique animale, préoccupation pour l’environnement. Le tofu, une protéine végétale issue du soja, apparaît alors comme une alternative incontournable. Il …
Propriétés des aliments Recettes10 raisons de préférer le tofu aux protéines animales
Influences extérieures, saisons et climats Théorie fondamentaleComment se servir du tableau des 5 éléments ?
1. Introduction : Comment se servir du tableau des 5 éléments ? Dans la médecine traditionnelle chinoise, la santé est un équilibre dynamique entre l’homme et son environnement. Au cœur de cette approche se trouve la théorie des 5 éléments (Bois, Feu, Terre, Métal, Eau), chacun étant relié à des organes, des émotions, des saisons, et des saveurs spécifiques. Utiliser …
Influences extérieures, saisons et climats Règles et conseilsComment renforcer vos poumons en automne ?
1.Introduction : L’Automne et la Santé des Poumons en Médecine Traditionnelle Chinoise 🍂🫁 L’automne est une saison de transition marquée par le changement de température et la diminution des heures de lumière. En médecine traditionnelle chinoise (MTC), cette période est associée à l’élément Métal, qui gouverne deux organes essentiels : les poumons et le gros intestin. Selon la MTC, ces …
Propriétés des alimentsLa doctrine des signatures : secrets de guérison cachés
1. Introduction La doctrine des signatures : secrets de guérison cachés 1.1. Définition de la doctrine des signatures La doctrine des signatures est une théorie ancienne qui suggère que la forme, la couleur, et l’apparence des plantes et des aliments sont des indices naturels de leurs bienfaits pour certaines parties du corps. Selon ce concept, développé par des penseurs comme …
Influences extérieures, saisons et climats Règles et conseilsL’été indien, saison de la rate/pancréas
1. Introduction L’été indien, saison de la rate/pancréas : L’été indien, cette période douce et transitoire entre l’été et l’automne, occupe une place particulière en Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC). Continue comme la saison de l’ élément Terre , elle est spécifiquement associée à la Rate et au Pancréas . Ces organes jouent un rôle clé dans la digestion, l’assimilation des …
Théorie fondamentaleLes fonctions de l’intestin grêle en MTC
1. Introduction L’intestin grêle est un organe central dans le processus de digestion, mais en Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), son rôle dépasse largement cette fonction physique. En MTC, l’intestin grêle est vu comme un organe ayant des responsabilités énergétiques et spirituelles essentielles pour le maintien de la santé globale. En plus de sa capacité à digérer et absorber les nutriments, …
Propriétés des alimentsLe gingembre, racine miracle !
Le Gingembre, Racine Miracle ! Le gingembre, cette racine au parfum piquant et aux saveurs épicées, est vénéré depuis des millénaires dans de nombreuses cultures à travers le monde pour ses propriétés curatives exceptionnelles. Dérivée de la plante Zingiber officinale, cette racine miracle est non seulement un incontournable en cuisine, mais aussi un pilier de la médecine traditionnelle, notamment en …
Théorie fondamentaleRenforcer le Gros Intestin, Renforcer la Vie
En Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), chaque organe joue un rôle essentiel non seulement dans notre santé physique, mais aussi dans notre bien-être émotionnel et spirituel. Parmi ces organes, le gros intestin occupe une place de choix, souvent sous-estimée pour le bien être et la sur la santé. En MTC, renforcer le gros intestin ne se limite pas à améliorer la …
Règles et conseilsSecrets de la MTC pour un Estomac Sain
1. Introduction En Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), l’estomac occupe une place centrale dans le maintien de la santé globale. Considéré comme le « réservoir des aliments », il est responsable de la transformation et du transport des nutriments nécessaires à l’énergie vitale du corps. Les secrets de la MTC pour un estomac sain reposent sur une compréhension profonde des équilibres énergétiques et …
Règles et conseilsMicrobiote Intestinal : Secrets de MTC
Le microbiote intestinal, ce vaste écosystème de micro-organismes résidant dans notre tube digestif, joue un rôle crucial dans notre santé globale. Bien que la science moderne commence seulement à dévoiler les mystères de cette « forêt intérieure », la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC) a depuis longtemps reconnu l’importance de la santé intestinale. En combinant des millénaires de sagesse ancestrale avec des pratiques …
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