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Règles et conseils Théorie fondamentale

La Rate : Le Centre Énergétique en Diététique Chinoise

1.Introduction : La Rate : Le Centre Énergétique de la Diététique Chinoise La diététique chinoise accorde à la rate un rôle fondamental dans l’équilibre énergétique et la santé globale. Elle la considère comme le cœur de notre digestion et le centre de production du Qi , l’énergie vitale qui circule dans tout le corps. Contrairement à la vision occidentale, où …

Propriétés des aliments Recettes

10 raisons de préférer le tofu aux protéines animales

1. Introduction Dans cet article, je vais vous donner 10 raisons de préférer le tofu aux protéines animales. De nos jours, de plus en plus de gens cherchent à limiter leur consommation de viande. Les raisons sont multiples : santé, éthique animale, préoccupation pour l’environnement. Le tofu, une protéine végétale issue du soja, apparaît alors comme une alternative incontournable. Il …

Propriétés des aliments

La doctrine des signatures : secrets de guérison cachés

1. Introduction La doctrine des signatures : secrets de guérison cachés 1.1. Définition de la doctrine des signatures La doctrine des signatures est une théorie ancienne qui suggère que la forme, la couleur, et l’apparence des plantes et des aliments sont des indices naturels de leurs bienfaits pour certaines parties du corps. Selon ce concept, développé par des penseurs comme …

Influences extérieures, saisons et climats Règles et conseils

L’été indien, saison de la rate/pancréas

1. Introduction L’été indien, saison de la rate/pancréas : L’été indien, cette période douce et transitoire entre l’été et l’automne, occupe une place particulière en Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC). Continue comme la saison de l’ élément Terre , elle est spécifiquement associée à la Rate et au Pancréas . Ces organes jouent un rôle clé dans la digestion, l’assimilation des …

Théorie fondamentale

Les fonctions de l’intestin grêle en MTC

1. Introduction L’intestin grêle est un organe central dans le processus de digestion, mais en Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), son rôle dépasse largement cette fonction physique. En MTC, l’intestin grêle est vu comme un organe ayant des responsabilités énergétiques et spirituelles essentielles pour le maintien de la santé globale. En plus de sa capacité à digérer et absorber les nutriments, …

Propriétés des aliments

Le gingembre, racine miracle !

Le Gingembre, Racine Miracle ! Le gingembre, cette racine au parfum piquant et aux saveurs épicées, est vénéré depuis des millénaires dans de nombreuses cultures à travers le monde pour ses propriétés curatives exceptionnelles. Dérivée de la plante Zingiber officinale, cette racine miracle est non seulement un incontournable en cuisine, mais aussi un pilier de la médecine traditionnelle, notamment en …

Règles et conseils

Secrets de la MTC pour un Estomac Sain

1. Introduction En Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), l’estomac occupe une place centrale dans le maintien de la santé globale. Considéré comme le “réservoir des aliments”, il est responsable de la transformation et du transport des nutriments nécessaires à l’énergie vitale du corps. Les secrets de la MTC pour un estomac sain reposent sur une compréhension profonde des équilibres énergétiques et …

Règles et conseils

Microbiote Intestinal : Secrets de MTC

Le microbiote intestinal, ce vaste écosystème de micro-organismes résidant dans notre tube digestif, joue un rôle crucial dans notre santé globale. Bien que la science moderne commence seulement à dévoiler les mystères de cette “forêt intérieure”, la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC) a depuis longtemps reconnu l’importance de la santé intestinale. En combinant des millénaires de sagesse ancestrale avec des pratiques …

Règles et conseils

Maintenir un Estomac en Santé avec la MTC

En Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), l’estomac est considéré comme un organe central pour le bien-être général et la santé. Il joue un rôle crucial dans la digestion et la transformation des aliments, fournissant ainsi l’énergie nécessaire pour nourrir le corps et l’esprit. Maintenir un estomac en bonne santé est essentiel pour une digestion efficace, un métabolisme équilibré et une vitalité …

Propriétés des aliments

Le Pissenlit : Remède Naturel et Puissant

Utilisé depuis des siècles en MTC, le pissenlit est apprécié pour ses effets bénéfiques sur la santé, notamment en tant que tonique digestif, dépuratif et diurétique. Dans cet article, nous explorerons les bienfaits du pissenlit et comment l’intégrer dans votre alimentation pour profiter de ses propriétés. En effet, Le pissenlit, une plante souvent considérée comme une simple mauvaise herbe, est …

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