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Propriétés des aliments Théorie fondamentale

LA CAROTTE, un légume aux multiples vertus

La carotte, légume aux multiples vertus est considéré comme un super aliment. Nous allons coir dans cet article, les propriétés de la carotte du point de vue de la diététique chinoise et du point de vue de la diététique occidentale. La carotte: ses vertus en diététique chinoise Son nom chinois est : Hu Luo Bo Saveur et nature Elle est …

Propriétés des aliments Théorie fondamentale

LES PROPRIETES DES 5 SAVEURS  EN DIETETIQUE CHINOISE

Dans un article précédent , je vous avais parlé des 5 natures des aliments: froide, fraîche  , neutre, tiède, chaude, permettant de rééquilibrer la température du corps: Dans cet article je vais vous parler des propriétés 5 saveurs des aliments en diététique chinoise.  Ces 5 saveurs des aliments en diététique chinoise sont toujours en relation avec le tableau des 5 …

Règles et conseils

Comment prendre de l’élan pour réussir ses bonnes résolutions ?

Voilà une année qui se finit et une autre qui commence et l’on est amené à faire de bonnes résolutions. C’est toujours facile de prendre de bonnes résolutions, la difficulté étant la motivation pour les faire durer. Nous allons voir dans cet article, l’importance de prendre de l’élan pour arriver plus vite à obtenir ses bonnes résolutions . 1- Mais …

Propriétés des aliments

LES 5 NATURES DES ALIMENTS

Dans un article précédent , j’avais présenté le tableau des 5 éléments, dans cet article, en association avec le tableau je vais vous parler des 5 natures des éléments. On pourra ainsi se servir de la connaissance des 5 natures des aliments pour rétablir l’équilibre Yin-Yang du corps dont j’ai parlé dans un article précédent. Dans les traditions extrême-orientales, l’aliment …

Règles et conseils Théorie fondamentale

3 REGLES POUR RESTER EN BONNE SANTE

La diététique chinoise regroupe un ensemble de règles qui ont été édictées, il y a plus de 4000ans afin de garder le corps en état de santé optimale. Dans cet articles nous allons voir 3 règles pour rester en bonne santé.Ces 3 règles pour rester en bonne santé ont été basées sur l’observation de la nature et sur les grands …

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